Да, давайте будем честны: запах у него специфический. Для человеческого носа аромат неочищенного говяжьего рубца — настоящее испытание. Но для собаки этот запах — божественный парфюм, а само лакомство — один из самых полезных и биологически ценных продуктов, которые вы можете ей предложить. Что же такое рубец, почему собаки от него без ума и в чем заключается его невероятная польза? Давайте разберемся, почему стоит перетерпеть аромат ради здоровья питомца.
Что такое говяжий рубец?
Говяжий рубец — это первый и самый большой отдел желудка коровы. Его внутренняя поверхность покрыта ворсинками, которые увеличивают площадь для всасывания питательных веществ. Именно в рубце происходит первичное переваривание грубой растительной пищи (травы, сена) с помощью симбиотических бактерий и ферментов. По сути, это природная «фабрика» по производству полезных веществ.
Пять причин немедленно дать собаке рубец
- Источник пищеварительных ферментов. Это главное сокровище рубца. В нем содержатся натуральные ферменты (энзимы), которые помогают собаке лучше переваривать и усваивать ее собственный корм. Регулярное употребление рубца улучшает пищеварение, помогает при метеоризме и нормализует стул.
- Натуральный пробиотик. Внутренняя стенка рубца богата полезными бактериями, в первую очередь Lactobacillus acidophilus. Это те самые «хорошие» бактерии, которые составляют основу здоровой микрофлоры кишечника. Рубец — это естественный способ заселить ЖКТ питомца полезной микрофлорой.
- Идеальный баланс белка и жира. Рубец содержит высококачественный животный белок, который легко усваивается. При этом он не слишком жирный, что делает его подходящим даже для собак, склонных к набору веса.
- Богатый витаминно-минеральный состав. Это настоящая кладовая полезных веществ: витамины группы B, кальций и фосфор в идеальном для усвоения соотношении (примерно 1:1), а также калий, магний, цинк и селен.
- Невероятная привлекательность для собак. Инстинкты хищника говорят собаке, что внутренности травоядных — это самая ценная часть добычи. Поэтому даже самые привередливые и капризные питомцы редко отказываются от такого угощения. Сушеный рубец — отличный инструмент для дрессировки и поощрения.
Очищенный или неочищенный? Сушеный или сырой?
- Неочищенный (зеленый) рубец. Самый полезный вариант. Он не моется промышленным способом, а лишь слегка отряхивается. Именно в нем сохраняется максимум ферментов и полезных бактерий. Имеет характерный зеленовато-серый цвет и тот самый сильный запах.
- Очищенный (белый) рубец. Проходит промышленную обработку, включая ошпаривание и вымачивание. В результате он теряет большую часть полезных ферментов и витаминов, превращаясь просто в белковый продукт. Его польза несравненно ниже.
- Сушеный рубец. Самый удобный и безопасный формат лакомства. При правильной, бережной сушке (дегидрации) в нем сохраняется большая часть полезных свойств. Сушеные палочки или пластинки из рубца — это отличный способ дать собаке долгоиграющее лакомство, которое к тому же помогает механически очищать зубы от налета.
Говяжий рубец — это не просто лакомство, это настоящий суперфуд, подаренный природой. Он помогает наладить пищеварение, укрепляет иммунитет и является источником важнейших питательных веществ. Да, возможно, вам придется открыть окно, когда ваш питомец будет им наслаждаться, но его сияющая шерсть, отменное здоровье и благодарный взгляд определенно того стоят. А найти качественный, правильно высушенный говяжий рубец, сохранивший всю свою пользу, вы всегда можете в нашем зоомагазине.